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> レモングラスで手羽元の香りグリル
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レシピ検索結果
おいしそう!
3件
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さやか さん
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ほのぼのキッチン
- 出来上がり:2人分
手羽元・・・・・10本程度
☆GABANレモングラス・・・・・10本程度
☆レモン汁・・・・・大2
☆チリソース・・・・・大2
☆オリーブオイル・・・・・大1
☆すりおろしにんにく・・・・・1かけ
☆塩こしょう・・・・・適
- (1)レモングラスは適当にきざみ、☆の材料を全て混ぜ合わせます。
(2)手羽元を1に漬け込み、1~2時間程度冷蔵庫で休ませます。
(3)手羽元をグリルでパリッと焼いたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- レモングラス
- レモンのようなさわやかな甘い香り!東南アジアの料理では、スープや煮込み料理の香り付けや、きざんで肉や魚にまぶしてにおい消しにと、よく使われます。代表料理は「トム・ヤム・クン」ですね♪ハーブティにしてもさわやかな風味が楽しめます。
- ギャバンレモングラス
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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