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人参とミックスビーンズのマリネ

人参とミックスビーンズのマリネ

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mina さん: 食育キッチン～親子のつながり・大地とのつながりを～

: 人参とミックスビーンズのマリネをセボリーが爽やかにしてくれました♪

: （４人分）
人参　　小さいもの２本
くるみ　　４０g
ミックスビーンズ　　１缶
エキストラバージンオリーブオイル　　大匙２
米酢　　大匙２
塩　　小匙1/2
セボリー　　５ふり
ブラックペッパー　　適量

: １．人参はよく洗い、皮付きのままシリシリ器でシリシリする。
２．くるみは粗く刻む
３．オリーブオイル・米酢・塩・セボリー・ブラックペッパーを保存容器の中で合わせ、１・２・ミックスビーンズを入れて混ぜる

このレシピで使用しているスパイス

セボリー: さわやかな香りとともにわずかな辛みがあります。豆を使った料理（煮込み、スープ、サラダ）によく使われます。さらに、卵料理や、ドレッシング、マリネ液にも。ビネガーの風味づけとしてもおすすめです。

ギャバンセボリー＜パウダー＞

ギャバンセボリー＜パウダー＞: 容量 15g
希望小売価格 215円（税別）
賞味期間製造後2年（未開封）

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