トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
>
種実
のレシピ・作り方
> 濃厚チーズとくるみのパスタ
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
このレシピで使用しているスパイス
- ホワイトペパー
- 実の果皮を取り除いてから乾燥させたものがホワイトペパー。穏やかな辛さと香りが特徴です。白身魚、鶏肉、卵などの比較的淡白な素材の料理に向き、またホワイトソースのように白く仕上げたい料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンホワイトペパー＜パウダー＞
-
容量 19g
希望小売価格 240円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
-
- ギャバンあらびきホワイトペパー
-
容量 21g
希望小売価格 265円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
-
- チャービル
- パセリによく似ていますが、香味はより繊細で、ほのかに甘さも感じさせる香りです。香味がデリケートなので、高温、長時間の料理は避け、仕上げに加える、またはできあがりに振って使いましょう。サラダ、スープ、ドレッシング、魚、卵など、パセリが合う料理であればチャービルもむいています。
- ギャバンチャービル
-
容量 2.5g
希望小売価格 315円（税別）
賞味期間 製造後3年（未開封）
-
