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レシピ検索結果
おいしそう！
2件
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高野豆腐 さん
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I LOVE 高野豆腐
- <2人分>
パスタ・・・・・・・2人分
塩・・・・・・・・・適量
玉ねぎ・・・・・・・1個
ホールトマト・・・・・・1缶
ケチャップ・・・・・・・大さじ3
ウスターソース・・・・・大さじ1
塩胡椒・・・・・・・・・適量
GABANカイエンペパー・・小さじ1/2
にんにく・・・・・・・・1かけ
パセリ・・・・・・・・・適量
オリーブオイル・・・・・適量
- 1.にんにくと玉ねぎはみじん切りにする。
2.パスタは、大きめの鍋に水を入れ沸騰させ、塩を入れ規定時間で茹でる
3.フライパンにオリーブオイル(やや多め)を入れ、にんにくを炒め、香りが出てきたら、玉ねぎをしんなりするまで炒める。
4.3にホールトマト(カットタイプ)、ケチャップ、ウスターソースを入れ、塩胡椒で味を整えたら、カイエンペパーを加え一煮立ちさせる。
5.4に2で茹でたパスタを入れ、全体をしっかり混ぜ合わせ完成。お皿に盛り付け、パセリを散らす
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です！世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー＜パウダー＞
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容量 15g
希望小売価格 190円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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