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> GABANで♪ハーブ&豚の炊き込みご飯。
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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wacame さん
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ゆうげのしたく
- 豚肉ロース 180g(とんかつ用の厚みのあるもの。なければスライスでも。)
GABANオレガノ 小さじ1/2 GABANバジル 小さじ1/2
にんにく 1カケ(みじん切り) しょうゆ 大さじ1/2
白ワイン 小さじ2 塩 小さじ1 こしょう 適宜
米 2合 玉ねぎ 1/6個(みじん切り) オリーブオイル 大さじ1 しょうゆ 大さじ1
トマトマリネ
トマト 2個(1cm角に切る) オリーブオイル 大さじ1 バルサミコ 大さじ1 ワインビネガー 大さじ1/2 塩・こしょう 適宜
- 1.豚肉は1cm角に切る。ボールに豚肉〜こしょうまでの材料を入れ、よくまぜる。
2.炊飯器に、米・玉ねぎ・オリーブオイル・しょうゆを入れて、通常通りの目盛りまで水を加える。1の豚肉を上にのせ、スイッチオン。
3.トマトマリネの材料を和えておく。
4.炊き上がったご飯とトマトマリネを盛り合わせる。あればクレソンをそえる。
*トマトマリネは、レンジで軽く温めてもいいと思います。
このレシピで使用しているスパイス
- バジル
- トマトとよく合うイタリア料理ではお馴染みのハーブです。爽やかな香りは青じそにも似て、日本人にも大人気。魚介、鶏肉、ピーマン、豆などさまざまな素材とよく合うので、イタリア料理と並んで、タイ料理、ベトナム料理にも欠かせない存在です。
- ギャバンバジル
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容量 6g
希望小売価格 315円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンバジル(袋入り)
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容量 6g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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