【お知らせ】スパイスブログは2024年3月31日の更新をもってサービス終了いたしました。
サイトの閲覧は2024年9月30日まで可能です。長年のご愛顧ありがとうございました。
トップ
>
みんなのスパイスレシピ検索
> オクラの簡単辛し和え
みんなのスパイスレシピ検索
レシピ検索結果
おいしそう!
0件
-
ひだまり さん
-
ひだまりの部屋
- (2人分)
オクラ 6本
塩 少々
濃縮めんつゆ 小さじ1(3倍濃縮タイプ使用)
ハウスねりからし 小さじ8分の1〜(辛いのが好きな人は多めに)
- 1、材料を準備
2、オクラは頭の部分をそぎ切りし、さっと塩茹でして冷水に取ります
水分を取ってから乱切りします
3、濃縮麺つゆとねりからしを合わせた物の中に乱切りしたオクラを入れて混ぜます
器に盛って完成
このレシピで使用しているスパイス
- からし
- からしは和名で「芥子」と書き、かなり古くから日本料理にも広く使われています。「からし菜」としても知られるように、葉の部分を漬物に利用しますが、一般的には種子をスパイスとして用います。「からし」はオリエンタルマスタードとイエローマスタードを使用しています。
- ハウス特選本香りからし
-
容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-
- ハウスねりからし
-
容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
-