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> ぱぱっと簡単味付け!長芋の豚肉巻き
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おいしそう!
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ぺるしゃん さん
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***Persian's Diary***
- 3〜4人分
豚薄切り肉・・・12〜15枚(棒状に切った長芋の本数分)
長芋・・・10cm(1〜1.5cm角の棒状に切る)
ごま油・・・小さじ2
◆ハウスおろし生にんにく・・・3cm
◆ハウスおろし生しょうが・・・3cm
◆味付けポン酢・・・大さじ2
白炒りごま・・・大さじ2
- 【下準備】
・◆を混ぜておく。
1.豚肉を広げ長芋を巻く。
2.フライパンにごま油を熱して?の巻き終わりを下にして並べ4面すべてに焼き色をつけるように焼く。◆を回しかけ強火にして煮詰めながら絡める。仕上げに白炒りごまも加えてざっと絡める。
3.1本を半分に切り器に盛る。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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