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レシピ検索結果
おいしそう!
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MOANA LANI さん
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MOANALANIおうちごはんレシピや旅行など美味しいはなし
- 真鯛切り身2切れ
キャベツ3枚
煎り胡麻小さじ1/2
塩少々
ごま油小さじ1
マリネ液:おろし生にんにく小さじ1/2、おろし生しょうが小さじ1/2、醤油大さじ1、酒大さじ1、みりん大さじ1/2、青葱1本、赤唐辛子1本、ごま油小さじ2
- 真鯛は骨を取り除き、マリネ液に20分漬けます。
フライパンに真鯛を入れて両面焼き、マリネ液を入れて最後に強火で照りを付けます。
キャベツはラップに包んで600Wのレンジで1分20秒加熱し水気を絞ってから千切りして、塩、ごま油、煎り胡麻で和えてお皿にのせ、鯛のマリナード照り焼きをのせます。
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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