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> 旬のかつおでパンチ味!生姜にんにくコチュジャン和え♪
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ぬくぱく。 さん
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ぬくぬくぱくり。
- 【4人分程】
生かつお 一柵
新玉ねぎ 小1個
ニラ 5本程
[コチュジャンたれ]
コチュジャン 大さじ1と半
酢 小さじ1強
砂糖 小さじ1と半
醤油 小さじ1と半
すりゴマ 大さじ1
ハウスおろし生しょうが 小さじ1/2
ハウスおろし生にんにく 小さじ1/4
ごま油 小さじ1/2強
- 1.ニラは生使用!2・3センチ程にカット。
2.新玉ねぎも生使用!ある程度厚くてもOKスライス
3.コチュジャンたれを全て合わせ混ぜ混ぜ。
4.たれと具材を混ぜ合わせ完成
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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