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> トマトとベーコン入りのお豆腐のキッシュ
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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marucchi さん
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hugs and kisses*maru*chi family*
- 4人分
豆腐 150g
トマト 2個
ベーコン 4枚
豆乳 80cc
卵 1個
ピザ用チーズ 50g
GABANオレガノ 適量
塩コショウ 少々
- 1 トマトはざく切り、ベーコンは1cm幅に切りオレガノをまぶしておく。
2 豆腐はキッチンペーパーに包み、重しをしてしっかりと水切りをする。
3 水切りできた豆腐をボールに入れ、泡だて器でよくつぶす。
4 そこに卵、塩コショウ、豆乳、チーズを入れよく混ぜ合わせて卵液を作る。
5 耐熱容器にオリーブオイルを薄く塗り、オレガノをまぶしておいたトマトとベーコンを入れ、上から卵液を注ぐ。
6 オーブントースターで20分ほど焼いたら出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- オレガノ
- バジルと並んでトマトによく合います。特にピザには欠かせないスパイスです。シソ科のスパイスの中で最も香りが強く、ややほろ苦さのある爽やかな香りが特徴。トマトの他にもオムレツやサラダのドレッシングに少量加えると香味を楽しめます。
- ギャバンオレガノ
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容量 5.5g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンオレガノ(袋入り)
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容量 5g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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