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レシピ検索結果
おいしそう!
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きゃりあおばさん さん
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きゃりあおばさん奮闘記
- 2人分
レンコン 厚切り輪切り 12枚
A豚ひき肉 200g
酒 小さじ1
みりん 小さじ1
醤油 小さじ1
塩こしょう 少々
玉葱 1/2個 (みじん切り)
小麦粉 大さじ2
サラダ油 大さじ1
長ネギ 1本 (つけ合せ用)
B醤油 大さじ2
みりん 大さじ2
砂糖 大さじ1
粗切り生しょうが 小さじ1
- 1.レンコンの輪切りをビニール袋に入れて小麦粉をまぶして置く
2.Aの材料をよく練り、レンコンの2枚の間に挟める
3.フライパンにサラダ油を入れて2をこんがりと焼く。隙間に葱3センチくらいに切った物も入れて一緒に焼く
4.Bを入れてフライパンを動かしながら味を絡ませる。皿に盛り付け粗切り生しょうがをのせる
このレシピで使用しているスパイス
- 生しょうが
- 自然な香りと辛さが特徴のしょうが。チューブタイプのものは常備しておくといつでも手軽に使えて便利です。
- ハウス特選本香り生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生しょうが
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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