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> わさび香る濃厚でクリーミー☆アボカドパスタ
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おいしそう!
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Jacaranda さん
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Jacaranda Recipe
- (1人分)
パスタ / 1人分
アスパラ / 2本
桜えび(素干し) / 5g
ツナ缶 / 1/4缶
アボカド(熟したもの) / 1個
マヨネーズ / 大さじ1
プレーンヨーグルト(無糖) / 小さじ1
本きざみ粗切りわさび / 小さじ1
レモン汁 / 小さじ1
醤油 / 小さじ1/2
粗挽き黒コショウ / ひとふり
- 1.アスパラは根元を切りピーラーで下から1/3程度の固い部分をむいて、2センチ程度の斜め切りに。
2.アボカドは皮をむいて種を取り除き、ボールに入れて実をつぶす。
3.パスタを袋に記載されているとうりに塩ひとつまみ入れて、茹でる。 茹で上がる直前にアスパラを入れて一緒に茹でる。
4.2に油を絞ったツナとマヨネーズ、ヨーグルト、 本きざみ粗切りわさび、レモン汁、醤油を入れてよく混ぜ合わせる。
5.4に茹で上がったパスタとアスパラを水分を切って入れる。 桜えびも入れて全体を絡める。
6.仕上げに粗挽き黒コショウをふったら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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