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レシピ検索結果
おいしそう!
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仁平 さん
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ぶつぶつもぐもぐ 日々の食生活とか云々
- 2人分
鶏皮…150グラム
マッシュルーム…110グラム、9個
ピーマン…2個
ガーリックパウダー…小さじ1/2
GABANオールスパイス…小さじ1/3
塩…小さじ1/3
黒コショウ…少々
- 鶏皮は2-3cm角に切る。
マッシュルームは縦半分に切る。
ピーマンは種とわたを取り、乱切り。
テフロン加工のフライパンに鶏皮を入れ、火にかける。
脂が出て、焼き色が付くまで炒めて、マッシュルームを加える。
ガーリックパウダー、オールスパイスをふり、更に炒め、ピーマンを加え、塩、コショウ。
ピーマンがしんなりしたら出来上がり。
(調理時間の目安:15分)
このレシピで使用しているスパイス
- オールスパイス
- シナモン、ナツメグ、クローブを合わせたような香りがするので、さまざまな料理に使えます。肉料理、サラダドレッシングに、また焼き菓子、ジャムなどに甘くやさしい香りを添えるなど、用途がとても広いスパイスです。
- ギャバンオールスパイス<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンオールスパイス<ホール>
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容量 12g
希望小売価格 220円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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