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> チキンのハーブマリネ焼き♪
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レシピ検索結果
おいしそう!
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カシュカシュ さん
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キッチンで猫と・・・
- <2人分>
鶏もも肉 1枚(300g)
塩・胡椒 適量
〜マリネ液〜
白ワインビネガー 大さじ1
レモン汁 小さじ1
オリーブオイル 大さじ2
粒マスタード 小さじ1/2
にんにく 1片(すりおろす)
GABAN タイム、ローズマリー、オレガノ、バジル、ミント (すべてドライ) あわせて 小さじ1くらい
ローズマリー(フレッシュなもの) 1枝
ブロッコリー 4房
じゃがいも 1コ
トマト 4コ
- 1.鶏肉は、気になる脂は取り除いて4等分にし、塩・胡椒する。ブロッコリーは軽く塩茹でし、じゃがいもは皮を剥いて1.5cm幅に切る。
2.マリネ液の材料を保存袋に入れ、(1)を入れてよく揉み、1〜2時間ほど漬け込む。
3.オーブン天板にオーブンシートを敷き、(2)をのせ、180℃に予熱したオーブンで15〜20分焼いたら、出来上がり
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- タイム
- 魚の生臭みを消し、お肉ともよく合う、西洋料理には欠かせないスパイス。さわやかな香り、ほろ苦さ、辛みが特徴です!鶏のクリーム煮やソテー、魚の香草焼きやムニエルなどにおすすめ♪
- ギャバンタイム<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンタイム
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容量 7g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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