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おいしそう！
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シュリンピ さん
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シュリンピのまいにち。
- 2人分
かつおのたたき 一さく
アボカド 1/2個
*ぽん酢 大さじ2
*しょうが チューブ 0.5cm
*GABAN レッドペパー 3ふり
*GABAN あらびきガーリック 2ふり
ミディトマト 3個
かいわれなどのスプラウト 適量
仕上げ
GABANあらびきガーリック 適量
GABANレッドペパー 適量
- 1.かつおはうすくスライスしお皿に並べる
2.アボカドは皮をむきタネをとり一口大に切る。
ボールに*をよくまぜわせアボカドをあえ、1にまわしかける
3.スライスしたトマトとスプラウト、あらびきガーリック、レッドペッパーをふりかけて完成。
このレシピで使用しているスパイス
- レッドペパー
- 英語で“HOT”と表現する、口の中がカッと熱くなるような辛さが特徴の赤唐辛子。辛味だけではなく独特の香味をもち、料理のうまみを増す効果も大です！世界中で広く利用され、日本でも古くからおなじみです。
- ギャバンレッドペパー＜パウダー＞
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容量 15g
希望小売価格 190円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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- ギャバンあらびきチリペパー
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容量 14g
希望小売価格 375円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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- ギャバンあらびきガーリック（袋入り）
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容量 18g
希望小売価格 120円（税別）
賞味期間 製造後2年（未開封）
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