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> 長芋のベーコン巻ガーリック風味
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ひだまり さん
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ひだまりの部屋
- (2人分)
長芋 10cm
ベーコン(ハーフサイズ) 6枚
岩塩 少々
あらびきガーリック 小さじ2分の1弱
- 1、山芋は皮を剥き棒状に6等分に切る
2、山芋にハーフサイズのベーコンを巻いていきます
3、あらびきガーリックをすり鉢でさらに細かくつぶしておきます
4、魚焼きグリルに載せて5分ほど焼きます
グリルの火の吹き出し口に近いところが、火力が強いのでその真下に来るようベーコン巻を配置
5、器に盛ったらこの上からあらびきガーリックをすりつぶしたものと、岩塩(ミルで挽きながら)をふります
このレシピで使用しているスパイス
- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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