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レシピ検索結果
おいしそう!
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garako さん
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だって好きなんだもんっ♪
- (2人前)
・スパゲッティ 200g
・ベーコン(できればブロック) 8cm
・ふき 1束
・オリーオイル 大さじ2
・ガラムマサラ 小さじ1
・塩、粗挽き胡椒 適量
- 1 鍋に湯を沸かしフキを茹で、水にさらして冷めたら、皮を剥く
2 ベーコンは食べやすい大きさにカット、フキは斜め細切りに
3 お湯を沸かし、スパゲッティを茹でる
4 中火のフライパンでオリーブオイルとガラムマサラをよく温めて香りを出したら、ベーコンを加えて炒め、色が変わったらフキを加えてオイルを馴染ませる
5 茹であがったスパゲッティをフライパンに加えて全体を和えたら、できあがり
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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