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レシピ検索結果
おいしそう!
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erika* さん
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mymai弁当
- 3~4人分
・ 鶏モモ肉・・・・・・・・・500g
・ GABAN イタリアン ハーブミックス・・・・・適量
☆オリーブオイル・・・・・・・5~10cc
☆酢・・・・・・・・・・・・・40cc
☆砂糖・・・・・・・・・・・・大さじ 1
☆塩(GABANを使用)・・・・・ 少々
◎パプリカ・・・・・・・・・・1個
◎エリンギ・・・・・・・・・・2本
- 1.食べ易い大きさに切った鶏肉に『GABAN イタリアンハーブミックス』をふりすりこむようにして揉みます。
2.熱したフライパンに皮の面を下にして鶏肉を置き1分は鶏肉を動かさずに強火のまま焼きます。
3.皮に焼き色がついたらひっくり返し、また強火のまま1分焼きます。
4.弱火にして蓋をし、鶏肉に充分火が通るまで焼きます。
5.鶏肉に火が通る頃、食べ易く切った◎を入れ強火で炒めます。
6.野菜に火が通ったら、あらかじめ別容器で混ぜ合わせておいた☆を入れてさっと混ぜれば完成♪
このレシピで使用しているスパイス
- 香りソルト<イタリアンハーブミックス>
- オレガノ、バジル、セージなどをミックスしたハーブソルトです。ブラックペパーも加えているので、味を引き締めてくれます。
- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>
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容量 53g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<イタリアンハーブミックス>(袋入り)
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容量 37g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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