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レシピ検索結果
おいしそう!
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Legelo さん
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移住者目線 北海道ふだん暮らしの節約簡単料理レシピ
- (2人分)
そうめん ・・・ 2束
茹でタコ ・・・ 100g
ピクルス ・・・ 20g
イタリアンハーブミックス ・・・ 小さじ1
トマト ・・・ 200g
オリーブオイル ・・・ 大さじ1
にんにく(すりおろし) ・・・ 1カケ
Aレモン汁 ・・・ 大さじ1
A酢 ・・・ 大さじ1
A砂糖 ・・・ 小さじ1/2
A塩 ・・・ 小さじ2/3
Aコショウ ・・・ 少々
- 1 フライパンに浅くお湯を沸かして茹でタコにサッと熱を通してから流水で冷まし、5cm大くらいの大きさにカットします 94ee2205e6c27ec21b2d8a7f4ce5706c
2 ピクルスは粗みじん切り、トマトも小さくカットします
3 ボウルにオリーブオイルとにんにく(すりおろし)を入れてよく混ぜ合わせ、材料Aを加えて混ぜます
4 手順1のタコ、手順2のピクルス、イタリアンハーブミックスを加えて混ぜます
5 手順2のトマトを加えて混ぜます
6 お鍋に湯を沸かして素麺を表示時間通りに茹でてザルにあげ、流水で揉みながらよく洗い最後に氷水をかけて冷します
7 手順5に素麺を加えてよく混ぜ合わせて完成です
このレシピで使用しているスパイス
- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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