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レシピ検索結果
おいしそう!
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美ん來亭 さん
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美ん來亭
- チリビーンズ
2〜3人分
合挽き 100g
玉ねぎ 半分
キドニービーンズ水煮缶 100g前後
トマト水煮缶 半分
★調味料
コンソメ 1個
チリパウダー 大さじ1
パプリカパウダー 大さじ2分の1
醤油 大さじ1
砂糖 小さじ1
水 大さじ2
ホットドッグ用のパン 人数分
ホットドッグ用のソーセージ 人数分
チェダーチーズ 適量
- (チリビーンズ)
玉ねぎはみじん切りにして合挽き肉と一緒に炒める。
キドニービーンズ水煮缶、トマト水煮缶を入れ、
★調味料を入れて水分がほぼなくなるまで煮たらチリビーンズの出来上がり。
サラダ油少々と、ソーセージ、あればローズマリーを少々、パラパラと入れて炒める。
ホットドッグ用のパンに、ソーセージ、チリビーンズ、チェダーチーズをはさんでチリドッグの出来上がりです
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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