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レシピ検索結果
おいしそう!
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シュリンピ さん
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シュリンピのまいにち。
- 作りやすい分量
玉ねぎ 1個
☆GABANガラムマサラ 小さじ1/2
☆小麦粉 大さじ1〜
*小麦粉 大さじ2
*片栗粉 大さじ2
*ベーキングパウダー 小さじ1/2
*水 大さじ2〜(様子をみて)
*マヨネーズ 小さじ1
- 1.玉ねぎは皮をむき、芯をとって輪切りにして一つずつほぐしビニール袋にいれる。
そこに☆をいれ袋をとじてよくふって粉を玉ねぎにまぶしつける
2.*をボールにいれよく混ぜあわせる。
1をくぐらせ、油引いたフライパンで両面を揚げやきする。
揚げたてをお好みでケチャップをつけて召し上がれ
○生地が固まるまでさわらないのがポイントです。触りすぎると衣がはがれてしまいます。
このレシピで使用しているスパイス
- ガラムマサラ
- インドの3~10種類の混合スパイスです。ガラムはhot(熱い)warm(温かい)マサラは混合スパイスを挽いたものの意味を持ちます。インド風チキンカレーなどカレーの仕上げや、チキンソテーなどスパイシーな料理に、インド風の辛さと風味を!
- ギャバンガラムマサラ<パウダー>
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容量 17g
希望小売価格 295円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンガラムマサラ(マイルド)<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 365円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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