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レシピ検索結果
おいしそう!
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シュリンピ さん
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シュリンピのまいにち。
- 2人分
めかじき 2切れ
*塩コショウ 少々
*小麦粉 少々
玉ねぎ 1/4個(スライス)
ブナピー 1/3株(小房わけ)
小松菜 1/4束(ざく切り)
トマト1/2個(角切り)
マリネ液
◎ハウス特選 本香り生にんにく 小さじ1/3
◎粒マスタード 大さじ1
◎白ワインビネガー 大さじ1
◎オリーブオイル 小さじ1
◎塩コショウ 少々
- 1.マリネ液は混ぜておく
2.野菜の処理
・玉ねぎはスライスし水にさらしてその後よくしぼり、1へ
・ブナピーと小松菜は耐熱容器にいれラップをし500w1分加熱後、1へ
・トマトは角切りにして1へ
3.メカジキは1切れを4等分にして*をまぶす。
オリーブオイル(分量外)を加熱したフライパンで両面をこんがりやく。
焼きあがったらあついうちにマリネ液へ漬け込む。
時間があればしばらく冷蔵庫でなじませる
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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