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> 砂肝と万願寺唐辛子のにんにく炒め
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おいしそう!
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るいとも さん
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るんるんの気まぐれ日記
- 4人分
万願寺唐辛子 7本
砂肝 150g(下処理済み)
ハウス特選本香り生にんにく ちょっぴり
ハウス香りソルトガーリック&オニオン 適宜
胡麻油 適宜
- 1・砂肝は熱湯でさっとゆでておく。
2.万願寺唐辛子は、1本を2〜3つに斜め切り。
3.フライパンに胡麻油、ハウス特選本香り生にんにくを入れて火をつける。香りがたったら、砂肝と万願寺唐辛子を投入。
4.万願寺唐辛子に程よく火が通ったら、ハウス香りソルトガーリック&オニオンを振り入れて、煽るように炒めたら出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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