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レシピ検索結果
おいしそう!
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みほりん さん
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みほりんのおうちごはん
- 二人分
しゃぶしゃぶ用豚肉…14枚
キャベツ(一口大)…3〜4枚
人参(千切り)…適量
青じそ(千切り)…3〜5枚
ガラスープ…小さじ1/2
酒…少々
●ゴマだれ●一人分
白ねり胡麻…小さじ1
水…小さじ3
みりん…小さじ1
だし醤油…小さじ2強
砂糖…小さじ1/2
特選本香り生にんにく…少々
- 1.フライパンにお湯を沸かしキャベツと人参をいれ茹でたらザルにあげて水気を切っておく。
2.またお湯を沸騰させガラスープ、酒をいれ豚肉をゆで氷水に入れ冷やし水気を切る。
3.キャベツと人参をお皿に盛り豚肉を乗せ青じそを飾り完成!
4.器に白ねり胡麻、みりん、水、だし醤油、砂糖を入れ混ぜ合わせ味を整えゴマだれは完成!
このレシピで使用しているスパイス
- 生にんにく
- 世界中のさまざまな料理に欠かせない、スパイスでもあり「香味野菜」でもありといえるもの。チューブ入りのタイプは、いつでも手軽に使えて便利です。餃子に、肉の下味つけに、大活躍です。
- ハウス特選本香り生にんにく
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生にんにく
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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