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> タコと豆とトマトのマリネ
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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミサコ さん
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輝きながら
- ♪2~4人分 ゆでタコ1パック ミックスビーンズ1袋 トマト半分 GABANチリパウダー
マリネ液☆ワインビネガー大さじ1 EVオリーブ油大さじ3 レモン汁大さじ1~2 チリパウダー適量 塩胡椒少々 合わせておく
- タコはそぎ切りにして、白ワイン大さじ2とローリエを入れて熱湯で茹でてザルに上げる
水気を切ったビーンズ豆とタコと1センチ角に切ったトマトをマリネ液に合わせ混ぜる
器に盛ってGABANイタリアンハーブミックスを少々振ってできあがり
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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