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> 鮭フライ の タルタル
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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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みゆぽむ さん
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ぽむさん家のおうちご飯。
- (2人前)
鮭・・・2切れ
塩コショウ・・・少々
ハウス本きざみわさび・・・適量
薄力粉・卵・パン粉。。。適量
☆茹で卵・・・2個
☆玉ねぎ・・・2分の1個
☆塩・・・少々
☆GABANあらびきブラックペパー・・・少々
☆砂糖・・・1つまみ
☆GABANパセリ・・・適量(小1位)
☆ヨーグルト・・・大1
☆マヨネーズ・・・大6
- 1.鮭は一口大に切って、わさびを両面にぬって塩胡椒を振り衣をつける。
2.180度の油でこんがり揚げ色がつくまで揚げていきます。
3.その間にタルタル作り。
ゆで卵・玉ねぎをみじん切りにします。
4.☆の材料を全て合わせて混ぜたら完成。
5.揚げて油をよく切った鮭をお皿に盛ってタルタルを添えたら完成。
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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