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レシピ検索結果
おいしそう!
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yuzu7yh さん
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yuzu-recipe
- 白菜
豚肉
五香粉
- もーう、これ以上放置できない!な白菜1/2を消費するため、フライパンに白菜と豚肉を交互に重ねた蒸し物を作りました。
最後に山椒をかけるところを五香粉を。
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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