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レシピ検索結果
おいしそう!
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小春 さん
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ぽかぽかびより
- 【4人分】
・大根の葉(刻んだもの) --- 1カップ
・あみえび --- 1/2カップ
・白いりごま ---1/4カップ
・ごま油 --- 大さじ2
・ハウス本きざみ柚子こしょう --- 大さじ1
・しょう油 --- 少々
- 【調理時間:5分】
1.フライパンにごま油を入れて強火にかけ、大根の葉・あみえび・白いりごまを炒めます。
2.すぐに、ハウス本きざみ柚子こしょう・しょう油を加えて炒め、全体に調味料がまわったところで火を止め、皿にうつして冷まします。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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