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レシピ検索結果
おいしそう!
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くきは さん
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料理とパンとおいしい生活
- 4人分
シーフードミックス(冷凍) 100g
舞茸 1パック
ぶなしめじ 1/2パック
オリーブオイル 大さじ8杯
ハウスアヒージョのミックススパイス 1袋 (分包2袋)
パセリ 少々
シーフードミックス解凍用 酒大さじ5
- 鍋にシーフードミックスと酒大さじ5を入れてフタをして火にかけ、半解凍くらいまで蒸します。
舞茸とぶなしめじは洗ってよく水を切り、小房に分けておきます。
パセリ以外の材料をすべて鍋に入れてまぜ、火をつけて煮ます。
材料に火が通れば完成。
器に移して、みじん切りのパセリを飾ります。