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レシピ検索結果
おいしそう!
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いつみづLOVE さん
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いつみづLOVEのお家ごはん
- 4人分
・じゃがいも(皮をむいて) ── 520g
・玉ねぎ(中) ── 1玉
・ベーコン ── 100g
・オリーブオイル ── 大さじ1
・GABANあらびきガーリック ── 3ふり
・牛乳 ── 150cc
・とろけるチーズ ── 50g
・たまご(M) ── 1コ
・塩 ── 適量
・GABAN あらびきブラックペパー ── 10ふり
- 1.皮をむいたじゃがいもは 5ミリ幅の食べやすい大きさに切り
袋に入れて 600W 5分20秒程レンチンし 余熱で蒸らしておく
2.オリーブオイルをひいたフライパンでGABANあらびきガーリックと 1センチ幅に切ったベーコンをじっくりと炒め
繊維を断ち切るように薄くスライスしたタマネギを加えて炒める
3.2に 1を加え サッと合わせるように炒めたら 牛乳を加え
塩とGABANあらびきガーリックで味を整え 一煮立ちさせ とろけるチーズを加えて煮溶かす
4.チーズがある程度溶けたら火を止め
しっかりと溶いたたまごを流し込み 素早く混ぜて皿に盛り
仕上げに分量外のGABANあらびきガーリックをふって完成
このレシピで使用しているスパイス
- ブラックペパー
- 成熟したコショーの実を果皮ごと乾燥させたものがブラックペパー。ピリッと刺激的な辛さと香りが特徴です。肉料理をはじめ、ほとんどの”西洋料理”に登場するスパイスです。
- ギャバンあらびきブラックペパー
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容量 21g
希望小売価格 230円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンブラックペパー<パウダー>
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容量 21g
希望小売価格 210円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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