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レシピ検索結果
おいしそう!
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Dino-T さん
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ら・TABLE
- (4人分)
オクラ 12本
プチトマト 12個
かぼちゃ 1/8個
GABANクミン<パウダー> 小さじ1/3
GABANホワイトペッパー<パウダー> 少々
塩 小さじ1/3
オリーブオイル 大さじ1
- 1. オクラはへたを取って一口大の乱切り、プチトマトは丸ごと、かぼちゃは3mmのうす切りにする
2. 1にクミン、ホワイトペッパー、塩をふり、オリーブオイルをからめアルミホイルで包む
3. 魚焼きグリル水なし両面焼きで10分焼く
このレシピで使用しているスパイス
- クミン
- 「カレーのいい匂い」は、実はこのクミンの香りが中心で、日本人にはとても馴染み深いスパイスです。また、現代では「エスニック料理」に欠かせないスパイスの1つ。西欧ではソーセージやミートローフの肉料理、パンにも加えることがあります。
- ギャバンクミン<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 185円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンクミン<ホール>
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容量 17g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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