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レシピ検索結果
おいしそう!
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ミサコ さん
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輝きながら
- ♪タラ ナス ホタテ トマト アスパラガス GABAN五香粉
- タラ(白身魚なら何でも)に五香粉をまぶす。
帆立とナスにも塩胡椒して小麦粉をまぶす。
タラにも小麦粉まぶしてオリーブオイルで焼く
小鍋にバルサミコ酢50cc位とコンソメ顆粒を小さじ1位入れて煮つめておく
お皿に盛り付けてバルサミコ酢をかけて
GABANイタリアンハーブミックスをふってできあがり
このレシピで使用しているスパイス
- 五香粉(ウーシャンフェン)
- 主に中国料理、ベトナム料理などインドシナ地域でも使われる5種類の混合スパイスです。五香粉は使用スパイスが決まってはいませんが、スターアニス(八角茴香)は欠かせません。肉料理、各種マリネ液、ソースに加えると独特の風味に!
- ギャバン五香粉<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 270円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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