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レシピ検索結果
おいしそう!
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NAOKO さん
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Orange chocolate
- ご飯 茶碗1杯
玉ねぎ 1/4個
鶏肉 50g
ミックスベジタブル 20g
ケチャップ 大さじ2
塩 少々
胡椒 少々
チリパウダー 小さじ1〜小さじ11/2
卵 1〜2個
- 1 玉ねぎをみじん切りにする。
鶏肉も細かくきる。
2 フライパンにバター小さじ1、オリーブオイル大さじ1をいれ、玉ねぎをいためる。
3 玉ねぎが透き通ってきたら、鶏肉、ミックスベジタブルを加えて炒め合わせる。
4 鶏肉がいたまったら、ご飯を加えて炒め、ケチャップ、塩、胡椒、チリパウダーを加えてしっかりと炒め合わせる。そしてお皿に盛りつける。
5 溶き卵をフライパンで半熟程度に焼き、4のごはんの上に乗せる。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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