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おいしそう!
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さくえ さん
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H.S.H 料理版
- 2人分
ポークソテー用肉2枚
にんにく1片、レモン汁小さじ1、白ワイン大さじ1、オリーブ油大さじ1
GABANイタリアンハーブミックス小さじ1
塩コショウ、少々
- ビニール袋に肉、にんにく、レモン汁、白ワイン、オリーブ油
GABANイタリアンハーブミックスを入れて一晩冷蔵庫で寝かせます。
魚焼きグリルの火をつけて温めておきます。
肉に塩コショウして焼きます。
付け合せはプチトマト、バジル、肉と同じ味付けでソテーしたシメジとエリンギです。
このレシピで使用しているスパイス
- イタリアンハーブミックス
- バジル・オレガノ・イタリアンパセリなどのハーブミックスです。これ一つで魚介料理やスープなどにイタリアンな風味と香りと彩りをプラスすることが出来ます。また、魚介のマリネ、ミネストローネなど幅広く使えます。
- ギャバンイタリアンハーブミックス(フリーズドライ)
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容量 2.5g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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