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レシピ検索結果
おいしそう!
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OGULOG さん
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おぐん家(ち)
- 【20枚程度】
薄力粉 120g
純ココア 5g
バター 50g
砂糖 25g
塩 ひとつまみ
卵 2分の1個
GABANスパイス・カルダモン 小さじ1
- 室温に戻したバターと塩を混ぜ
そこへ砂糖と卵を混ぜる
綺麗に混ざらなくても大丈夫です。どうにかなります(ぉぃ
そこへ薄力粉とココア・カルダモンを混ぜた粉類を入れる
丁寧な方はふるって、
雑な方は()そのままで大丈夫です
全体をよく混ぜひとかたまりにしていく
ヘラなどで難しい場合はビニール袋に入れてこねたり
ラップの上から手でこねてもOKです。
四角く5mm程度の厚さに伸ばしたらラップでくるんで
冷蔵庫で1時間〜休ませる。
急ぐときは冷凍庫で20分ほどでも大丈夫です。
包丁で1〜2?角の四角にカットして
180度に熱したオーブンで15分焼いたら完成☆
このレシピで使用しているスパイス
- カルダモン
- 清涼感のある芳香、ピリッとした辛みとほろ苦さのあるスパイス。カレーやひき肉料理にぴったり!香りが強いので、少量を隠し味程度に使うだけでバツグンの効果を発揮します。甘いものにもおすすめ。
- ギャバンカルダモン<パウダー>
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容量 16g
希望小売価格 495円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンカルダモン<ホール>
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容量 13g
希望小売価格 395円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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