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レシピ検索結果
おいしそう!
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くいしんぼ さん
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くいしんぼのくらし
- 煮た白ささぎ豆1カップ、玉ねぎ半分薄切り、じゃがいも1個、オリーブオイル小さじ2、カレー粉小さじ半分、酢大匙2、塩小さじ1ローリエ1枚
- 煮た白ささぎ豆1カップ、玉ねぎ半分薄切り、
じゃがいも1個をレンジでチンして厚切りしたもの。
これをオリーブオイル小さじ2、カレー粉小さじ半分、酢大匙2、塩小さじ1ローリエ1枚。
で漬けておきます。
耐熱容器に並べてトースターやオーブンでこんがり焼きます。
このレシピで使用しているスパイス
- ローリエ
- 清涼感のある芳香が特徴で、現在はペパーと並んで最も一般的なスパイスの1つとして広く利用されています。葉を折って入れるといっそう香りが出ます。時間がたつと苦みが出るので、料理が出来上がったら取り出しておくのがポイントです。
- ギャバンローリエ(アメリカ産)<ホール>
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容量 2g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローリエ<パウダー>
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容量 15g
希望小売価格 215円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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