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> 柚子こしょう風味のチャンポン麺
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おいしそう!
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hag さん
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Kitchen Diary
- 1人分
・家にある野菜 ちょっと多め ※私はキャベツ、長ネギ、人参、白菜菜花、モヤシ、キクラゲを使いました
・水 記載された分量
・チャンポンスープの素 1袋
・ハウス本きざみ柚子こしょう 適宜
・チャンポン麺 1人分
- 1、野菜を油で炒めてチャンポンスープの素に記載された分量の水、スープの素を加える。
2、煮立ったら味を見ながら柚子こしょう、麺を入れて2〜3分煮る。
3、仕上げにブラックペッパーを挽く。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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