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レシピ検索結果
おいしそう!
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あっちーな さん
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cyoko-cyoko-pafe
- (2人分)
とりもも肉 1枚(250gくらい)
キャベツ 2枚くらい
オリーブオイル 大1
にんにくチューブ 1cm強
塩、こしょう 適量
本きざみわさび 適量
- 1.もも肉を食べやすい大きさにカット(私は7〜8等分にしました)、キャベツは太めの千切りにする。
2.フライパンにオリーブオイルを入れ、温まったらにんにくを入れる。にんにくの香りがしてきたらもも肉を皮の面から焼く(蓋をする)。
3.もも肉が白くなってきたら、蓋を外し2〜3分焼き、ひっくり返す。キャベツも入れる。
4.キャベツは時々混ぜながら焼き、もも肉の火が通ったら、強めに塩、こしょうをする(キャベツは軽く塩、こしょうで大丈夫です)。
5.お皿にキャベツともも肉をのせ、わさびをお肉の上にのせたら完成!!
このレシピで使用しているスパイス
- 生わさび
- 風味と辛味が料理や素材の味を引き立てくれるわさび。粉わさび、練りわさびといった製品開発は日本オリジナルのアイディアです。お刺身はもちろん、お寿司や蕎麦にも欠かせません。
- ハウス特選本香り生わさび
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容量 42g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウスおろし生わさび
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容量 43g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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