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レシピ検索結果
おいしそう!
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るいとも さん
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るんるんの気まぐれ日記
- 2人前
帆立貝柱 4個
サニーレタス 適宜
新玉ねぎ 適宜
人参 適宜
ベビーリーフ 適宜
キュウリ 適宜
トマト 1個
ワカメ 適宜
ドレッシング 酢 大さじ2
ヘルシーオイル 大さじ 4
塩 小さじ1/2
コショウ 少々
砂糖 小さじ1/2
ピンクペパー 適宜
- 1.野菜はそれぞれ刻み、氷の入った冷水でパリっとさせて、ざるにあげておく。
2.帆立は1個を3枚にスライスしておく。
3.ドレッシングの材料をオイル以外全部混ぜ、最後にオイルを入れて完成させておく。
4.皿に、野菜とホタテ・ワカメを彩りよくもり、ドレッシングをかけて出来上がり。
このレシピで使用しているスパイス
- ピンクペパー
- 名前にペパーとついていますが実の形が似ていることからつけられたもので、ペパーとはまったく別の植物。繊細でほのかな香りとわずかな辛み、そして独特の風味が楽しめます。サラダやカルパッチョの彩りにどうぞ。
- ギャバンピンクペパー<ホール>
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容量 8g
希望小売価格 605円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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