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> +*人参と牛蒡の牛ロール+*
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レシピ検索結果
おいしそう！
0件
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shizue さん
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+*keep you happy+*
- 牛薄切り肉・・・5枚〜
ごぼう・・・4cm長さのスティック10本
人参・・・4cm長さのスティック10本
スパイスクッキング<ステーキ>・・・1/2袋
A
バルサミコ酢・・・大さじ1
ハチミツ・・・大さじ1
赤ワイン・・・大さじ3
醤油・・・小さじ2〜
- 1.ごぼうは皮をむいてスティック状にカットします。酢水で灰汁を抜きます。
2.人参も同じようにカットします。
3.1、2をレンジ600wで1分ほど加熱します。
4.薄切り牛肉で3を2本ずつ巻いてスパイスクッキングをまぶし、
スチームケースに並べて600wのレンジで2分加熱します。
5.牛ロールを取り出して残った汁にAを混ぜて600wのレンジで1分加熱します。
6.牛ロールをカットして盛りつけ、5をかけます。
