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レシピ検索結果
おいしそう!
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fuminko☆ さん
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かぎちゃんのブログ
- 4人分
じゃがいも 2個
れんこん(水煮) 1/2個(7cmくらい)
スパイスクッキング<ステーキ> 1/2袋
揚げ油 適量
- 1 ジャガイモは皮をむいて薄切り、れんこんも薄切りにする。
(れんこんは生より水煮を使うとパリっと仕上がるそうです)
(すぐに揚げる場合は水につけなくてよい)
2 180度の油で1を重ならないようにしながら、きつね色になるまで揚げる。
3 油を切って紙をしいた皿にのせる。
スパイスクッキングを添えてできあがり。