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レシピ検索結果
おいしそう!
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こもれび さん
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こもれび食堂+ by こもれびダイニング
- 4人分
かぼちゃ・・・200g
オリーブ油・・小さじ1
にんにく・・・・1/2かけ
GABANローズマリー・・・ひとつまみ
A
塩・・・・・・・・少々
砂糖・・・・・・小さじ1
酢・・・・・・・・小さじ2
ゴマ(黒・白)・・・・・各小さじ1/2
- 1 かぼちゃは食べやすい大きさに切り、オリーブ油小さじ1/2、
スライスしたニンニク、ローズマリーをのせて200度に加熱した
オーブンで15分くらい焼く。
2 1をボールに入れ、熱いうちにAを混ぜ、残りのオリーブ油、ゴマを加えて混ぜ、
味がなじむまで冷蔵庫で寝かせる。
このレシピで使用しているスパイス
- ローズマリー
- 短い松葉のような葉の独特な姿と、甘い芳香とほろ苦さの強い香味が特徴です。料理が出来上がった後もしっかり香りと風味が残っています。鶏肉との相性も抜群ですが、かぶやカリフラワー、じゃがいもなど野菜にもよく合います。
- ギャバンローズマリー
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容量 5.5g
希望小売価格 195円(税別)
賞味期間 製造後3年(未開封)
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- ギャバンローズマリー(フリーズドライ)
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容量 4g
希望小売価格 405円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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