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> 柚子胡椒風味のピリっと鶏から
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レシピ検索結果

おいしそう!
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cocoa さん
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yum-yum bakery

- 鶏もも肉2枚分
下味
・醤油大匙3杯
・はちみつ大匙1杯
・酒大匙2杯
・柚子胡椒大匙2杯

- お肉を一口大にカットし下味の材料とともにナイロン袋に入れ、モミモミ。半日以上冷蔵庫でおやすみ~。
お肉の袋に片栗粉+薄力粉=2:1で入れ、袋に空気を入れて粉をまぶすように袋をシェイク♪
いつものように揚げるだけ♪
子供でも食べれるくらいのピリ辛具合です。
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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