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レシピ検索結果
おいしそう!
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しんぷる さん
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?しんぷるのsimple.life??
- ※材料
ジャガイモ、玉葱、ベーコン、バター、にんにく1欠片(みじん切り)
※調味料
塩こしょう、粉末のカレー粉、特選柚子こしょう少々、酒、みりん
- 1.ジャガイモの皮を剥いて串が通るくらいにレンジでチンしておく
2.フライパンにバターをひいてニンニクから材料を入れて、酒を加えからりと炒める
3.調味料を加えて混ぜ合わせたら蓋をして味が染みるまで炒め煮します
このレシピで使用しているスパイス
- 柚子こしょう
- 柚子こしょうとは唐辛子と柚子の果皮のペーストに塩をブレンドして熟成させた大分県特産の調味料の一種です。鍋料理や味噌汁、刺身などの薬味としてはもちろん、サラダや炒め物にもピッタリです。
- ハウス柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 125円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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- ハウス料亭柚子こしょう
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容量 40g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後1年(未開封)
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