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レシピ検索結果
おいしそう!
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fuminko☆ さん
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かぎちゃんのブログ
- 4人分
かぼちゃ 1/4個
ヨーグルト 大さじ5
GABANジンジャー 小さじ1/2
マヨネーズ 大さじ2
塩胡椒 少々
さつまいも 80g
マーガリン 大さじ1
- 1 かぼちゃはレンジ600wで40秒加熱して皮をむく。
一口大ほどに切って、レンジで加熱してやわらかくする。
マッシャーやフォークなどでかぼちゃをつぶして、
塩胡椒、ヨーグルト、マヨネーズ、ジンジャーをいれて混ぜる。
2 さつまいもは皮をむいて(固い場合は少しレンジで加熱して)
さいの目に切り、耐熱容器にいれて、マーガリンをいれて
ふたをしてレンジ600wで1分加熱する。(固いときは追加で加熱する)
3 1に2をいれてざっくり混ぜてできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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