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レシピ検索結果
おいしそう!
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こもれび さん
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こもれび食堂+ by こもれびダイニング
- プリン4個分
紅茶・・・・・・・・・・5g
水・・・・・・・・・・・・100ml
牛乳・・・・・・・・・・300ml
A
きび砂糖・・・・・・20g
GABANジンジャー・・・・・小さじ1
B
水・・・・・・・・・・・大さじ2
ゼラチン・・・・・・・・5g
メイプルシロップ・・適量
- 1 Bの水にゼラチンを振り入れて軽く混ぜ、15分おく。
2 鍋に水を入れて中火にかけ、沸騰したら紅茶を加えて火を止め、軽くゆすってなじませる。
牛乳を加えて弱火にかけ、ふつふつと沸騰したら2〜3分煮る。
3 2をボールにこしてA、1、メープルシロップを加えて良く混ぜて、容器に入れて冷やし固める。
このレシピで使用しているスパイス
- ジンジャー
- 3000年も昔から熱帯で栽培されてきた歴史の古いスパイスの1つです。西欧では乾燥させた状態で料理よりもパン、ケーキ、プディングなど甘い味と組み合わせて使います。肉料理の臭み消しや、焼き菓子などに爽やかな香りと辛みを添えます。
- ギャバンジンジャー<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 275円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスジンジャー<ドライミックス>
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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