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レシピ検索結果
おいしそう!
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たの子 さん
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毎日HAPPYダイエットレシピ
- 4人分
米 2合
鶏手羽元 8本
ハウス香りソルト<4種のペパーミックス> 少々
GABANあらびきガーリック 少々
GABANターメリック 小さじ1
バター 5g
GABANクミン<ホール> 小さじ1
塩 小さじ1/2
顆粒コンソメ 小さじ1
- 1、手羽元は骨に沿って切れ目を入れ、香りソルト、あらびきガーリックをふりかけて30分置きます。
2、炊飯釜に米を入れます。
水を2合分加えて塩、コンソメ、ターメリックを加えて混ぜ合わせます。
3、フライパンで1を皮目から弱火〜中火でゆっくりと焼きます。
皮に綺麗に色がついたらひっくり返して軽く表面を焼きます。
バターを隅に加えてクミンシードを炒めます。
全て炊飯器に加えてふたをして炊飯します。
盛りつけて出来上がりです。
このレシピで使用しているスパイス
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- 香りソルト<4種のペパーミックス>
- ブラックペパーのきりりとした辛味がポイントのペパーソルトです。グリーンペパー、ピンクペパー、レッドペパーで彩りも楽しめます。
- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>
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容量 58g
希望小売価格 330円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウス香りソルト<4種のペパーミックス>(袋入り)
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容量 41g
希望小売価格 190円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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