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レシピ検索結果
おいしそう!
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はらぺこ さん
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いそがしおかあさん
- 3人分
ひきにく 200g
たまねぎ 1/2個
ミックスベジタブル 1/2カップ
GABANターメリック 少々
塩 少々
パン粉
卵 1個
A
ケチャップ 大さじ3
酒 大さじ1
カレーペースト 大さじ1
オリーブオイル 大さじ1
- 1.玉ねぎはみじん切りにし、A以外の材料をあわせてよくこねる。
2.スチームケースに形を四角にしていれ、6分レンチンする。
3.ミートローフを取り出し、肉汁にAをあわせて1分加熱し、肉を戻してそのままおく。
このレシピで使用しているスパイス
- ターメリック
- ちょっと土くささを感じさせる独特の香りとほろ苦い風味で、黄色く着色するのに使われることも多いスパイスです。カレーパウダーには欠かせませんが、 ターメリックライス、魚介類のマリネなどにもよく使われます。
- ギャバンターメリック<パウダー>
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容量 18g
希望小売価格 255円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ハウスターメリック(うこん)
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容量 14g
希望小売価格 130円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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