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> ミックスビーンズとベーコン煮
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レシピ検索結果
おいしそう!
0件
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ミサコ さん
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輝きながら
- 2人分
ミックスビーンズ 100g
ミックスベジタブル 80g
玉葱 1/3個
エリンギ 1本
GABANチリパウダー 3振り
GABANあらびきガーリック 小さじ2
ブイヨン 300ml
ベーコン 4枚
- 1.玉葱はみじん切り、エリンギも小さく切り、ベーコンは1.5cmくらいに切る。
2.フライパンにオリーブオイル(分量外)を熱して玉葱を炒め、エリンギ、ミックスビーンズ、
ミックスベジタブル、GABANあらびきガーリック、ベーコンの順に入れて炒める。
4.ブイヨン、パン粉、GABANチリパウダーを入れ、ふたをして20分煮込む。
5.味見して薄ければ塩コショウする。
6.器に盛ってGABANパセリ(分量外)を振ってできあがり。
このレシピで使用しているスパイス
- チリパウダー
- チリパウダーはレッドペパーに、オレガノ、クミン、パプリカなどを加えています。もともとは中南米料理で使われてきたものをアメリカ人が製品化しました。ひき肉料理との相性が良く、特に「チリ・コン・カルネ」には欠かせません。
- ギャバンチリパウダー<パウダー>
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容量 20g
希望小売価格 265円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ガーリック
- 使いやすい乾燥タイプのにんにくです。スパゲッティーや炒めもの、肉料理などにガーリックの風味づけを手軽にできます。ガーリックには魚介や肉のくさみをとる働きもあり、その場合は調理中か調理の下ごしらえに使うのがポイントです。
- ギャバンあらびきガーリック
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容量 21g
希望小売価格 240円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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- ギャバンあらびきガーリック(袋入り)
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容量 18g
希望小売価格 120円(税別)
賞味期間 製造後2年(未開封)
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