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レシピ検索結果
おいしそう!
1件
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mikirin さん
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わたしのごはん☆Happy Days☆~Happy レシピ☆~毎日美味しい食卓を♪
- 2人分
玉ねぎ 1個
にんじん 1本
じゃがいも 1個
鶏もも肉 1枚
ミニトマト 10個
スパイスクッキング<タンドリーチキン> 1袋
水 500ml
油 大さじ1
カレー粉 大さじ1
小麦粉 大さじ1
コンソメ 小さじ2
- 1、玉ねぎはスライス、にんじんは皮をむいて乱切りに、じゃがいもも皮をむいて同じくらいの大きさに切ります。
2、玉ねぎを油をひいたフライパンでしんなりするまで炒め、じゃがいも、にんじんを入れて炒め、
カレー粉、小麦粉を入れて全体に炒めます。
3、水を入れてふたをして中火で中まで火を通します。コンソメ、ミニトマトを入れます。
ときどきかきまぜながら火を通す。
4、鶏もも肉の両面にスパイスクッキング<タンドリーチキン>をふりかけて、
油をうすくしいたフライパンで両面焼き色をつけ、ふたをして弱火〜中火で蒸し焼きにして中まで火を通します。
5、ごはんを器に盛り、3、4をのせていただきます。